Phát động Cuộc thi viết “Vượt lên số phận” lần thứ VIII

Sáng 6/5, tại Hà Nội, Tạp chí Thanh niên phối hợp cùng Học viện Báo chí và Tuyên truyền và Hội Bảo trợ người khuyết...

Thuốc hay - Mẹo vặt

Vitamin D - “lá chắn” kỳ diệu cho sức khỏe

Hệ miễn dịch (HMD) là một hệ thống phức tạp, là “lá chắn” bảo vệ cơ thể trước những tác nhân gây bệnh từ môi trường. Để xây dựng một HMD cơ thể khỏe mạnh cần có sự tham gia của nhiều yếu tố. Khoa học đã chứng minh Vitamin...

Bảo quản và chế biến thực phẩm an toàn

Thứ tư, 22 Tháng 7 2020 13:52
Việc bảo quản, chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh và không bị hao hụt chất dinh dưỡng là một trong những biện pháp nâng cao chất lượng bữa ăn, giúp nâng cao đề kháng chống nhiễm bệnh và cải thiện sức khỏe.   Bảo quản...

Thuốc hay từ cây sen

Thứ bảy, 18 Tháng 7 2020 20:46
“ Cây sen đượm khí thơm trong lành của trời đất, nên củ, lá, hoa, tua, vỏ, quả, ruột đều là vị thuốc hay”. Riêng gương sen và ngó sen có tác dụng cầm máu, bổ huyết, điều kinh. Gương sen là đế của hoa sen phát triển mang quả (hạt sen)....

Dưa hấu: giải nhiệt, giàu dinh dưỡng

Thứ hai, 13 Tháng 7 2020 10:13
Mùa hè oi ả, một trong những món tráng miệng và giải khát ưa thích của nhiều người là miếng dưa hấu ngon ngọt hay một ly sinh tố dưa hấu mát lạnh. Phần đông mọi người nghĩ dưa hấu là một loại quả chỉ chứa đường và nước, có tác...

Nắng nóng, đừng quên bổ sung nước và chất điện giải

Thứ ba, 30 Tháng 6 2020 18:45
Chúng ta đang sống trong những ngày hè nắng nóng, rất dễ bị thiếu nước và điện giải qua mồ hôi.   Mất nước và điện giải là nguy cơ chính dẫn đến hàng loạt hệ lụy không tốt cho sức khỏe, dù chỉ cần sau một ngày không uống...

Thực phẩm nào giúp giải nhiệt mùa hè?

Thứ sáu, 26 Tháng 6 2020 06:50
Mùa hè với nắng nóng cơ thể ra mồ hôi, bài tiết theo muối và điện giải, nếu không được bổ sung thích hợp cơ thể sẽ mất nước và điện giải. Để khắc phục tình trạng đó, chúng ta nên biết cách chọn lựa thực phẩm phù hợp trong...

Lựa chọn thực phẩm an toàn với sức khỏe

Thứ tư, 24 Tháng 6 2020 14:35
Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Việc chọn lựa thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn là một trong những biện pháp giúp nâng cao sức đề kháng cơ thể, phòng tránh bệnh tật.   Nhóm ngũ cốc nguyên...

Thực phẩm giàu probiotic tốt cho tiêu hóa và tim mạch

Thứ tư, 10 Tháng 6 2020 10:52
Thực phẩm giàu probiotic như sữa chua, pho mát, các sản phẩm đậu nành lên men giúp tăng cường miễn dịch đường ruột, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, và tốt cho hệ tim mạch.   Vai trò của thực phẩm giàu probiotic với sức khỏe  ...

Khoai tây- Nguồn vitamin C tuyệt vời cho chế độ ăn uống hàng ngày của cả gia đình

Thứ ba, 09 Tháng 6 2020 09:25
Bổ sung Vitamin C vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày của gia đình là một trong những giải pháp góp phần tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.   Vitamin C, hay axit ascorbic, là một vitamin tan trong nước, có vai trò hỗ trợ hệ thống miễn dịch...

Chất xơ, thực phẩm chức năng 100% tự nhiên

Thứ năm, 04 Tháng 6 2020 09:51
Chất xơ là một món quà mà thiên nhiên ban tặng cho con người để tăng cường và bảo vệ sức khoẻ, nhưng còn không ít người chưa biết về vai trò của nó, chưa tận dụng món quà đó hoặc tận dụng chưa triệt để.   Chất xơ là một thành...

Ngô - vị thuốc dân dã phòng trị nhiều bệnh

Thứ tư, 03 Tháng 6 2020 11:38
Ngô là lương thực quen thuộc, bổ dưỡng trong cuộc sống hàng ngày của người Việt. Ngô rất giàu dinh dưỡng với nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào, từ lâu đã được Ðông y sử dụng để chế biến thành những món ăn thuốc chữa bệnh...