Phát động Cuộc thi viết “Vượt lên số phận” lần thứ VIII

Gạo đen, thường gọi là gạo cẩm, chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu chất xơ và và nhiều dưỡng chất khác nên rất có lợi cho sức khỏe.   Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của gạo đen.   Duy trì sức khỏe tim   Theo các...

Mất ngủ là căn bệnh phổ biến hiện nay, trong đó việc sử dụng các loại trà dược có công dụng thanh nhiệt mát gan trị mất ngủ thường được dùng hơn cả. Trước đây bệnh mất ngủ chủ yếu gặp ở lứa tuổi trung niên và người cao tuổi,...

Trên mâm cơm của nhiều gia đình, bát canh rau mồng tơi không thể thiếu trong những ngày hè nóng khát. Rau mồng tơi chứa protein, ít chất béo...   Trên mâm cơm của nhiều gia đình, bát canh rau mồng tơi không thể thiếu trong những ngày hè nóng...

Cây hòe tên khoa học là Sophora japonica thuộc họ Đậu đã được trồng từ lâu đời làm cây cảnh, cây thuốc ở nước ta và một số nước ở châu Á như Nhật Bản, Trung Quốc (Hải Nam) hay một số nơi ở vùng Đông Nam Á.   Ở nước ta,...

Mùa hè thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao     Gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm trong ngày hè   Theo Cục An toàn...

Thời tiết nóng bức khiến ai nấy đều cảm thấy khó chịu, mệt mỏi. Một vài giải pháp trong ăn uống và sinh hoạt sẽ giúp bạn giải nhiệt cho cơ thể.   Trời nóng luôn tạo cho con người cảm giác mệt mỏi, chán ăn. Bên cạnh ăn đủ chất,...

Một nghiên cứu của tác giả Chun Shing Kwok đăng trên tờ tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ về mối liên quan giữa bệnh lý tim mạch và ăn sô-cô-la.   Các nhà nghiên cứu đã đưa lại những tín hiệu vui cho những người là tín đồ của loại kẹo ngọt...

Hoa quả rất có lợi cho sức khỏe. Với một số loại quả, ăn cả vỏ sẽ làm tăng thêm những lợi ích này. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của việc ăn quả cả vỏ:   Nguồn hóa chất thực vật   Những màu sắc ở vỏ quả...

Bí ngô chứa nước, protid, lipid. Thịt quả chứa 2,8% đường, caroten, xanthophin, sắt, đồng, mangan, kẽm, các vitamin B1, B2, C...   Nhân hạt chứa chất vô cơ, protid (globulin), dầu béo, cucurbitin tác dụng trị giun sán. Theo Đông y, thịt quả bí ngô...