Phát động Cuộc thi viết “Vượt lên số phận” lần thứ VIII

Ngày nay, những món ăn có nhiều gia vị được yêu thích ở khắp nơi trên thế giới. Không thể thống kê khối lượng gia vị được sử dụng để tăng hương vị cho món ăn.   Các loại gia vị được bà nội trợ cất giữ trong căn bếp để...

Vào thời điểm giao mùa, cái nóng gay gắt của mùa hè đã bắt đầu chuyển dần sang cái se se lạnh của mùa thu.   Tang diệp (lá dâu khô) và cúc hoa (hoa cúc khô) là 2 vị thuốc trong phương “Tang cúc” trị cảm mạo phong nhiệt.   Trẻ em...

Ngoài việc sử dụng thuốc, việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý có ý nghĩa quan trọng trong điều trị bệnh viêm xương khớp. Xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc cổ truyền có tác dụng giảm đau, hỗ trợ điều trị tốt, người bệnh...

Ngoài những nguyên nhân như mất ngủ kéo dài, bỏ bữa thường xuyên, lười vận động khiến máu huyết không lưu thông, huyết áp thấp, rối loạn tiền đình… chóng mặt còn có nguyên nhân phổ biến khác là do stress gây ra.   Để chữa chứng...

Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả,   Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái...

Xương sông là loại cây được nhân dân trồng khắp nơi, dùng để ăn uống, làm gia vị và làm thuốc chữa cảm cúm, sổ mũi, ho hen, viêm họng, đau họng, nhức răng, loét lưỡi loét miệng, cam sài trẻ em…   Xương sông là loại cây được...

Rau cải cúc là loại cây trồng khắp nước ta, có khá nhiều tên gọi khác nhau như là: cúc tần, cải tần ô… đây là loại rau có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, tốt cho phòng chữa bệnh do giá lạnh từ trong và ngoài cơ thể. Đông y cho rằng...

Suy nhược cơ thể hay gặp ở phụ nữ tiền mãn kinh, tăng huyết áp và xơ cứng động mạch ở người cao tuổi, người bị suy nhược thần kinh.   Biểu hiện hư phiền, khó ngủ,  dễ cáu gắt, nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, lưỡi khô,...

Lá dứa được sử dụng trong nấu ăn để làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn mà ít ai biết đến những lợi ích to lớn trong y tế.   Lá dứa thơm là một loại cây nhiệt đới trong chi Pandanus, được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực...